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{"id":3539,"date":"2021-02-03T15:07:56","date_gmt":"2021-02-03T18:07:56","guid":{"rendered":"http:\/\/agribrasilis.com\/?p=3539"},"modified":"2021-03-04T11:57:20","modified_gmt":"2021-03-04T14:57:20","slug":"seca-rebaixa-as-reestimativas-da-safra-2020-21-de-citrus-no-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agribrasilis.com\/2021\/02\/03\/seca-rebaixa-as-reestimativas-da-safra-2020-21-de-citrus-no-brasil\/","title":{"rendered":"Seca rebaixa as reestimativas da safra 2020\/21 de citros no Brasil"},"content":{"rendered":"

Produ\u00e7\u00e3o \u00e9 recalculada para 18,4 milh\u00f5es de caixas a menos, explicam especialistas<\/p>\n

<\/p>\n

A seca no final do ano no cintur\u00e3o citr\u00edcola do Brasil provocou in\u00fameros impactos na agricultura de forma geral, inclusive na citricultura do estado de S\u00e3o Paulo e Minas Gerais, maiores respons\u00e1veis pela produ\u00e7\u00e3o nacional de laranjas. A <\/span>AgriBrasilis<\/b> entrevistou em conjunto com Juliano Ayres, Renato Bassanezi e Vin\u00edcius Trombin, que s\u00e3o, respectivamente, Gerente-geral, Pesquisador e Coordenador da Pesquisa de Estimativa de Safra do Fundecitrus.<\/span><\/p>\n

\n
\"\"

Vin\u00edcius Trombin<\/p><\/div>\n

AgriBrasilis – Qual \u00e9 a previs\u00e3o da safra 2020\/21? A estiagem prolongada no fim do ano afetou a produ\u00e7\u00e3o?\u00a0\u00a0<\/b><\/p>\n

Vin\u00edcius Trombin –<\/b> A reestimativa da safra de laranja 2020\/21 do cintur\u00e3o citr\u00edcola de S\u00e3o Paulo e Tri\u00e2ngulo\/Sudoeste Mineiro, publicada em 10 de dezembro de 2020 pelo Fundecitrus, realizada com a coopera\u00e7\u00e3o da Markestrat, FEA-RP\/USP e FCAV\/Unesp, \u00e9 de 269,36 milh\u00f5es de caixas de 40,8 kg. A primeira reestimativa, feita em setembro, j\u00e1 mostrava queda em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 proje\u00e7\u00e3o inicial, mas a chegada tardia das chuvas da primavera e o calor intenso frustraram de forma significativa a expectativa de produ\u00e7\u00e3o. Nesta segunda reestimativa, a redu\u00e7\u00e3o \u00e9 de 18,40 milh\u00f5es de caixas, o que representa uma diminui\u00e7\u00e3o de 6,39% em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 estimativa inicial. Se essa nova proje\u00e7\u00e3o for confirmada no encerramento das colheitas, ser\u00e1 a maior quebra de safra do cintur\u00e3o citr\u00edcola desde 1988\/89, quando a s\u00e9rie hist\u00f3rica foi iniciada, com retra\u00e7\u00e3o de 30,36% em compara\u00e7\u00e3o \u00e0 temporada anterior. Da safra total, cerca de 19,35 milh\u00f5es de caixas dever\u00e3o ser produzidas no Tri\u00e2ngulo Mineiro.<\/span><\/p>\n

Os danos provocados pelas intemp\u00e9ries clim\u00e1ticas variaram de regi\u00e3o para regi\u00e3o, inclusive entre os talh\u00f5es de uma mesma fazenda. Mas, em praticamente todas as regi\u00f5es do cintur\u00e3o citr\u00edcola, foram identificadas \u00e1rvores com sinal de estresse h\u00eddrico. Inicialmente, os sintomas apareceram nas plantas enxertadas em porta-enxertos menos resistentes \u00e0 seca, como o citrumelo Swingle, mas logo tamb\u00e9m foram notados em laranjeiras enxertadas em lim\u00e3o Cravo e em outros porta-enxertos.\u00a0<\/span><\/p>\n

Nas regi\u00f5es com maior d\u00e9ficit de chuva, foi observada uma frequ\u00eancia maior de pomares com \u00e1rvores que apresentaram enrolamento das folhas, mudan\u00e7as na tonalidade do verde das \u00e1rvores e intenso desfolhamento, secagem de ramos, frutos com queimaduras de sol, murchamento, redu\u00e7\u00e3o do crescimento e diminui\u00e7\u00e3o da quantidade de suco. A ocorr\u00eancia de chuvas esparsas, seguidas por per\u00edodos secos, levou a uma nova fase de crescimento dos frutos, mas, em alguns casos, a estrutura interna da casca n\u00e3o teve plasticidade suficiente, desencadeando depress\u00f5es e rachaduras, que resultaram em queda prematura desses frutos. As \u00e1rvores mais debilitadas por alguma defici\u00eancia nutricional ou problemas fitossanit\u00e1rios, como o greening, apresentaram-se mais suscet\u00edveis aos efeitos da seca, produziram laranjas menores e tiveram queda mais acentuada de frutos.<\/span><\/p>\n

Em muitos pomares, a estiagem de longa dura\u00e7\u00e3o e o calor intenso causaram preju\u00edzos irrevers\u00edveis, como a morte de plantas espalhadas pelo talh\u00e3o. Casos mais dr\u00e1sticos foram vistos em alguns talh\u00f5es de sequeiro, principalmente nos setores Norte, Noroeste e Centro, onde todas ou quase a totalidade das \u00e1rvores do talh\u00e3o morreram.\u00a0<\/span><\/p>\n

A quebra de safra s\u00f3 n\u00e3o foi ainda maior porque uma parcela consider\u00e1vel da produ\u00e7\u00e3o ficou menos exposta \u00e0s intemp\u00e9ries clim\u00e1ticas. Em linhas gerais, esse grupo \u00e9 composto pela produ\u00e7\u00e3o das 34,78 milh\u00f5es de laranjeiras de variedades precoces, que foram colhidas majoritariamente antes da fase mais cr\u00edtica da estiagem; 43,36 milh\u00f5es de \u00e1rvores das variedades de meia-esta\u00e7\u00e3o e tardias, que est\u00e3o em pomares irrigados; e 26,41 milh\u00f5es de \u00e1rvores das variedades meia-esta\u00e7\u00e3o e tardias, que est\u00e3o em pomares localizados nas regi\u00f5es de Itapetininga e Avar\u00e9, \u00e1reas que apresentaram menores d\u00e9ficits de chuva. Essas \u00e1rvores somadas compreendem 60% das laranjeiras produtivas do cintur\u00e3o citr\u00edcola.<\/span><\/p>\n

AgriBrasilis – Qual a representatividade da citricultura brasileira a n\u00edvel mundial?\u00a0<\/b><\/p>\n

Vin\u00edcius Trombin –<\/b> O Brasil abriga o parque citr\u00edcola mais competitivo do mundo. De acordo com dados do Departamento Agr\u00edcola dos Estados Unidos, USDA, o Brasil det\u00e9m cerca de 35% da produ\u00e7\u00e3o mundial de laranja, aproximadamente 63% da produ\u00e7\u00e3o mundial e quase 80% do com\u00e9rcio internacional de suco de laranja.\u00a0<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

AgriBrasilis – Sobre a presen\u00e7a do greening no Brasil, com o que devemos nos preocupar?<\/b><\/p>\n

\"\"

Renato Bassanezi<\/p><\/div>\n

Quais s\u00e3o as estat\u00edsticas mais atuais?<\/b><\/p>\n

Renato Bassanezi –<\/b> \u00a0<\/span>O greening foi relatado pela primeira vez no Brasil em 2004, no centro do estado de S\u00e3o Paulo. Desde ent\u00e3o foi se disseminando por todo o parque citr\u00edcola e, atualmente, est\u00e1 presente nos estados de S\u00e3o Paulo, Minas Gerais, Paran\u00e1 e Mato Grosso do Sul. Em S\u00e3o Paulo, maior polo produtor de laranja do Brasil, 20,87% das laranjeiras apresentavam sintomas da doen\u00e7a em 2020. Segundo dados da Coordenadoria de Defesa Agropecu\u00e1ria do Estado de S\u00e3o Paulo, mais de 55 milh\u00f5es de laranjeiras foram eliminadas por conta do greening desde 2005.<\/span><\/p>\n

Essa doen\u00e7a n\u00e3o tem cura e causa s\u00e9rios danos \u00e0s plantas afetadas, com acentuada perda de produ\u00e7\u00e3o e de qualidade da fruta. Com o passar dos anos, a planta definha e perde sua capacidade produtiva.<\/span><\/p>\n

A situa\u00e7\u00e3o atual poderia ser pior se, desde o princ\u00edpio, medidas para a preven\u00e7\u00e3o de novas infec\u00e7\u00f5es n\u00e3o tivessem sido adotadas pela maioria dos produtores, como o uso de mudas sadias, a elimina\u00e7\u00e3o de plantas doentes e o controle rigoroso do inseto vetor, o psil\u00eddeo Diaphorina citri. Na Fl\u00f3rida, EUA, onde a doen\u00e7a foi reportada em 2005 e a prote\u00e7\u00e3o contra novas infec\u00e7\u00f5es n\u00e3o foi adequada, mais de 90% das plantas de citros est\u00e3o contaminadas e a produ\u00e7\u00e3o de laranja caiu mais de 70% desde ent\u00e3o.<\/span><\/p>\n

Com o passar dos anos e com os conhecimentos gerados pela pesquisa, o controle do greening foi sendo aperfei\u00e7oado, incluindo medidas com maior amplitude de preven\u00e7\u00e3o da doen\u00e7a, como o manejo regional do psil\u00eddeo, com aplica\u00e7\u00f5es coordenadas e simult\u00e2neas de inseticidas por todos citricultores da regi\u00e3o e a elimina\u00e7\u00e3o de plantas doentes tamb\u00e9m em propriedades n\u00e3o comerciais, como quintais urbanos e rurais, pastagens e matas, ao redor das propriedades comerciais.\u00a0<\/span><\/p>\n

Associada a estas medidas, tamb\u00e9m passaram a ser adotadas medidas de acelera\u00e7\u00e3o e incremento de produtividade para amenizar as perdas provocadas pelo greening, como a escolha de combina\u00e7\u00f5es de variedade de copa e porta-enxerto mais produtivas, o plantio mais adensado, a aduba\u00e7\u00e3o mais adequada e a irriga\u00e7\u00e3o dos pomares. Assim, o estado de S\u00e3o Paulo tem conseguido manter sua produ\u00e7\u00e3o relativamente est\u00e1vel mesmo na presen\u00e7a da doen\u00e7a e com a redu\u00e7\u00e3o da \u00e1rea plantada de citros.\u00a0<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"

Juliano Ayres<\/p><\/div>\n

AgriBrasilis – Quais s\u00e3o os principais desafios do Fundecitrus hoje?<\/b><\/p>\n

Juliano Ayres –<\/b> O Fundecitrus tem como objetivo manter a sanidade e a competitividade da citricultura brasileira. Nesse sentido, continuar trabalhando para a gera\u00e7\u00e3o de conhecimento que permita um controle cada vez eficiente do greening, que \u00e9 a pior e mais destrutiva doen\u00e7a do setor mundialmente, ainda sem cura. Al\u00e9m disso, desenvolver mecanismos para uma citricultura cada vez mais sustent\u00e1vel sob os pilares econ\u00f4mico, social e ambiental.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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