Bonino<\/strong> \u00e9 engenheira civil industrial pela Universidad Adolfo Ib\u00e1\u00f1ez<\/em>, com MBA pela Universidade Internacional de Neg\u00f3cios e Economia \u2013 UIBE, em Pequim, China.<\/p>\n Fiorella Bonino<\/strong>, CEO da Los Andes Beltroad<\/em><\/p><\/div>\n AgriBrasilis – Quais as atividades da Los Andes BeltRoad<\/em>? Que variedades de frutas a empresa exporta?<\/strong><\/p>\n Fiorella Bonino – <\/strong>Somos uma exportadora chilena especializada na exporta\u00e7\u00e3o de frutas frescas de qualidade para a China. Enviamos nossos produtos para os portos chineses mais importantes e desenvolvemos diferentes canais de distribui\u00e7\u00e3o para aumentar a lucratividade de nossos produtores.<\/p>\n As principais frutas exportadas s\u00e3o cerejas, ameixas e uvas, dependendo da \u00e9poca. As frutas que est\u00e3o mais em alta s\u00e3o as cerejas, especialmente durante janeiro e fevereiro. Ultimamente temos visto um crescimento na exporta\u00e7\u00e3o de ameixas, especialmente a variedade D’agen, devido \u00e0 sua do\u00e7ura.<\/p>\n AgriBrasilis – Qual a import\u00e2ncia da China no mercado de consumo de cereja? Como as comemora\u00e7\u00f5es do Ano Novo Chin\u00eas impactam a din\u00e2mica de produ\u00e7\u00e3o e exporta\u00e7\u00e3o dessa fruta?<\/strong><\/p>\n Fiorella Bonino – <\/strong>Pela localiza\u00e7\u00e3o geogr\u00e1fica, o Chile \u00e9 um dos principais pa\u00edses que pode entregar cerejas com as caracter\u00edsticas que os chineses desejam. Isso n\u00e3o significa que a China n\u00e3o produza suas pr\u00f3prias cerejas, j\u00e1 que produz seis variedades delas, mas n\u00e3o s\u00e3o t\u00e3o doces e crocantes quanto \u00e0s chilenas.<\/p>\n As oportunidades que o Ano Novo Chin\u00eas e a Festa da Primavera trazem ao mercado chileno s\u00e3o \u00f3timas para n\u00f3s. Chineses costumam presentear familiares, amigos e conhecidos com produtos importados. Para eles, o vermelho \u00e9 importante e as cerejas s\u00e3o s\u00edmbolo de sorte, riqueza e b\u00ean\u00e7\u00e3os. Da mesma forma, as cerejas denotam status na sociedade chinesa, j\u00e1 que nem todos podem comprar uma caixa.<\/p>\n Pela nossa experi\u00eancia, a demanda e a oferta de cerejas na China continuar\u00e3o aumentando nos pr\u00f3ximos anos.<\/p>\n AgriBrasilis – Por que o Chile \u00e9 um ambiente t\u00e3o favor\u00e1vel para o cultivo da cereja?<\/strong><\/p>\n Fiorella Bonino – <\/strong>O cultivo da cereja teve origem no Oriente M\u00e9dio, mais especificamente na Turquia, na S\u00edria e na atual Palestina. O Chile se destaca por ter as mesmas condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas, desde o Vale do Limar\u00ed at\u00e9 o Vale de Los Angeles: invernos muito frios e primaveras muito quentes, alta umidade relativa do ar e radia\u00e7\u00e3o solar constante. Isso permite colher frutos de bom tamanho, boa concentra\u00e7\u00e3o de graus Brix e baixa acidez.<\/p>\n Quase 80% das cerejas s\u00e3o produzidas na zona central do pa\u00eds, entre a regi\u00e3o de O’Higgins e Maule. Em geral, essa \u00e1rea \u00e9 caracterizada por climas temperados, onde as chuvas s\u00e3o moderadas durante o inverno. O restante da produ\u00e7\u00e3o acontece no sul do pa\u00eds, onde o clima \u00e9 mais frio, resultando em um per\u00edodo de colheitas tardias, que criam a vantagem de explorar a oferta at\u00e9 fevereiro do ano seguinte.<\/p>\n![\"cerejas](\"https:\/\/agribrasilis.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/ceresas.jpg\")
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