![\"Bonsucro\"](\"https:\/\/agribrasilis.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Natalia-Cera.jpg\")
Nat\u00e1lia Pinheiro C\u00eara<\/strong>, coordenadora da Bonsucro no Brasil<\/p><\/div>\n AgriBrasilis – Para que serve a certifica\u00e7\u00e3o Bonsucro? Quais os crit\u00e9rios de avalia\u00e7\u00e3o dessa certifica\u00e7\u00e3o?<\/strong><\/p>\n Nat\u00e1lia Pinheiro –<\/strong> A certifica\u00e7\u00e3o Bonsucro \u00e9 uma ferramenta m\u00e9trica reconhecida internacionalmente que objetiva demonstrar o compromisso e boas pr\u00e1ticas de sustentabilidade ambiental e social do setor da cana-de-a\u00e7\u00facar.<\/p>\n H\u00e1 dois tipos de certifica\u00e7\u00e3o Bonsucro: um aplic\u00e1vel ao elo produtor e outro ao elo da comercializa\u00e7\u00e3o da cadeia produtiva. Ambos existem para assegurar que a produ\u00e7\u00e3o de cana-de-a\u00e7\u00facar respeite o meio ambiente, direitos humanos, as partes interessadas envolvidas, o atendimento legal, e que essa seja uma cadeia de suprimentos rastre\u00e1vel e duradoura.<\/p>\n A Bonsucro objetiva\u00a0acelerar coletivamente a produ\u00e7\u00e3o e os usos sustent\u00e1veis da cana-de-a\u00e7\u00facar e tem como alicerce tr\u00eas metas estrat\u00e9gicas, traduzidas em nossas normas de certifica\u00e7\u00e3o:<\/p>\n 1 \u2013 Criar valor em toda a cadeia de suprimento;<\/p>\n 2 \u2013 Melhorar o impacto ambiental da cana-de-a\u00e7\u00facar;<\/p>\n 3 – Fortalecer os direitos humanos e o trabalho digno no cultivo e processamento da cana-de-a\u00e7\u00facar.<\/p>\n O objetivo do Padr\u00e3o de Produ\u00e7\u00e3o Bonsucro \u00e9 definir princ\u00edpios, crit\u00e9rios e indicadores para a avalia\u00e7\u00e3o do desempenho das empresas em rela\u00e7\u00e3o aos pilares da sustentabilidade.<\/p>\n Publicamos em outubro um relat\u00f3rio de resultados sobre 2021. Houve aumento significativo de membros produtores de biopl\u00e1sticos, biomateriais e rum. Ao longo do ano, foram recebidos novos membros de pa\u00edses que n\u00e3o eram membros anteriormente, como Martinica, B\u00f3snia e Herzegovina e Jamaica. Nesse relat\u00f3rio, conclu\u00edmos que nenhuma terra classificada como de alto valor de conserva\u00e7\u00e3o sob certifica\u00e7\u00e3o foi convertida em terras agr\u00edcolas; em m\u00e9dia, produtores certificados reduziram o consumo de \u00e1gua em 53% ap\u00f3s cinco anos de certifica\u00e7\u00e3o; atingiram uma redu\u00e7\u00e3o de 6% nas emiss\u00f5es de GEE no primeiro ano de certifica\u00e7\u00e3o; 32% das ind\u00fastrias certificadas relataram zero acidentes com afastamento, comparado com 25% em 2019. Al\u00e9m disso, 71% das usinas certificadas produziram energia suficiente para exportar para a rede el\u00e9trica nacional.<\/p>\n AgriBrasilis – Como essa certifica\u00e7\u00e3o impacta o acesso aos mercados?<\/strong><\/p>\n Nat\u00e1lia Pinheiro –<\/strong> Cultivada em 115 pa\u00edses, a cana-de-a\u00e7\u00facar \u00e9 uma das culturas comerciais mais importantes do mundo, com um vasto mercado global para a\u00e7\u00facar e etanol, al\u00e9m de um leque variado de derivados aliment\u00edcios e n\u00e3o aliment\u00edcios e de usos finais, estimulando o desenvolvimento cont\u00ednuo do mercado.<\/p>\n Enquanto o a\u00e7\u00facar continuar a corresponder a 75% da destina\u00e7\u00e3o final de uso da cana-de-a\u00e7\u00facar, espera-se uma expans\u00e3o consider\u00e1vel de seu uso como biocombust\u00edvel e na produ\u00e7\u00e3o de pl\u00e1sticos e embalagens, bem como em outros mercados, como mela\u00e7o e ra\u00e7\u00e3o animal. Queremos que a cana-de-a\u00e7\u00facar certificada se torne a norma para esses novos mercados.<\/p>\n N\u00e3o podemos interferir no estabelecimento de pre\u00e7os, determinados pelo mercado, mas fornecemos uma estrutura que facilita o cumprimento de altos padr\u00f5es de sustentabilidade, ajudando a proporcionar maior acesso aos mercados.\u00a0Estamos trabalhando na identifica\u00e7\u00e3o e engajamento com institui\u00e7\u00f5es financeiras e outros influenciadores para a constru\u00e7\u00e3o de um mercado mais forte, al\u00e9m do envolvimento com governos e o setor p\u00fablico para mostrar como nossos padr\u00f5es e protocolos atendem aos seus requisitos nos mercados dom\u00e9sticos e de exporta\u00e7\u00e3o, como fizemos para o EU-RED e para o reconhecimento do baga\u00e7o do governo holand\u00eas na produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel de eletricidade.<\/p>\n Alguns dos n\u00fameros reportados em nosso relat\u00f3rio mostram que o volume total de a\u00e7\u00facar certificado comercializado foi de 2,16 milh\u00f5es de toneladas, quase o dobro do volume de 2018. V\u00e1rios dos membros compradores da Bonsucro j\u00e1 haviam assumido compromissos de adquirir 100% de seu a\u00e7\u00facar de forma sustent\u00e1vel at\u00e9 2020.<\/p>\n AgriBrasilis – Qual a \u00e1rea certificada na Am\u00e9rica Latina?\u00a0Em que pa\u00edses houve maior ades\u00e3o?<\/strong><\/p>\n Nat\u00e1lia Pinheiro –<\/strong> A \u00e1rea mundial certificada \u00e9 de 1.504.302 hectares. Em dezembro de 2021, a Am\u00e9rica Latina contava com 104 usinas certificadas de um total de 145 usinas certificadas ao redor do mundo.<\/p>\n A certifica\u00e7\u00e3o continua crescendo na Am\u00e9rica Latina e na \u00c1sia. A Am\u00e9rica Latina foi a regi\u00e3o com maior crescimento, o que \u00e9 consistente com o ano anterior. O Brasil ainda \u00e9 o pa\u00eds com maior representatividade no quadro de Membros Bonsucro, enquanto o M\u00e9xico teve o maior n\u00famero de novas ades\u00f5es em 2021.<\/p>\n AgriBrasilis – O que \u00e9 a plataforma de negocia\u00e7\u00e3o de cr\u00e9dito da Bonsucro e quais os tipos de cr\u00e9dito?\u00a0Como s\u00e3o obtidos e negociados?<\/strong><\/p>\n
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